此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價值高的蔬菜,也是護眼佳品。
其他明目食品西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、棗、紅薯。拯救骨骼含鈣量高的食物使用電腦,往往長期處于強迫體位(指身體的某個部分處于非自然狀態(tài)時的體位),易導致腰、頸、肩、肘、腕等肌肉骨骼系統(tǒng)的疾患。減輕電腦操作對肌膚骨骼的傷害,在營養(yǎng)方面,要多吃含鈣量高、有益骨骼的食物。
牛奶、酸奶不僅含鈣量高,而且牛奶中的乳酸能促進鈣的吸收,是最好的天然鈣源。油菜的營養(yǎng)成分含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富,常吃油菜有清血降壓、強健骨骼、清熱解毒的作用。
黑芝麻是很好的補鈣來源,其補鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數(shù)倍。不愛喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。黃豆是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆制品也是補鈣良品,150克豆腐含鈣高達500毫克。其他健骨食品西蘭花、芹菜、紫菜。