夏飲綠茶好清涼

夏三月，以飲性味苦寒的綠茶為宜。綠茶可以祛火、生津止渴、消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。而且它還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。夏日常飲，能清熱降火，消暑止渴，強身健體。

沖泡綠茶，只取90℃開水泡之。高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的清香型，用80℃開水沖泡即可。沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。

秋飲青茶可潤燥

秋三月，人們易覺皮膚、鼻腔、咽喉等處十分干燥，這時宜飲用青茶。