
人體內(nèi)的有毒物質(zhì)主要來源于兩個途徑一是大氣與水源中的污染物,另一個是食物在體內(nèi)代謝后的廢物。而有四種蔬菜汁有助于排毒養(yǎng)顏。
蔬菜汁的制法很簡單,將蔬菜洗凈切成小片,放入榨汁機中攪拌即可。下面介紹幾種常見蔬菜汁的食療保健功效。
芹菜汁
芹菜味道清香,可以增強人的食欲。在天氣干燥炎熱的時候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感覺會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由于芹菜的根葉含有豐富的維生素a、b1、b2、c和p,故而芹菜汁尤其適合于維生素缺乏者飲用。
胡蘿卜汁
每天喝上一定數(shù)量的鮮胡蘿卜汁,能改善整個機體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝胡蘿卜汁,分泌出的奶汁質(zhì)量要比不喝的母親高得多?;加袧兊娜?,經(jīng)常飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀。