做法
1、將烏雞洗凈待用。
2、將水放入鍋內(nèi)煮沸,將烏雞、姜片、蔥段放入鍋內(nèi),加入黃酒,用小火煮至肉爛,放入白鳳菇,再煮2—3分鐘,即可食用。功效提示產(chǎn)婦食用此湯生精養(yǎng)血,增乳的功效極佳。
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