桂圓補(bǔ)血暖手腳

龍眼別名桂圓，屬于無(wú)患子科龍眼屬。龍眼花開(kāi)時(shí)，蜜腺會(huì)分泌甜液，是養(yǎng)蜂的良好蜜源。盛開(kāi)時(shí)節(jié)，可見(jiàn)養(yǎng)蜂人帶著一箱箱的蜂巢，逐花而居，采集龍眼花蜜。

傳統(tǒng)桂圓干制作頗為繁瑣，采下的龍眼，經(jīng)傳統(tǒng)烘灶慢慢烘焙，現(xiàn)也有用機(jī)器干燥。桂圓干保存較容易，風(fēng)味更香，不只能做為零食，還可以入藥，是很好的養(yǎng)生補(bǔ)品，過(guò)去做月子，常用它與麻油煎蛋補(bǔ)身。中藥方劑歸脾湯，有健脾養(yǎng)心、益氣補(bǔ)血功效，里頭就加入龍眼。

龍眼干溫和治脾虛失眠

水果屬性通常偏涼，龍眼則不然，味甘、性溫，很多人都說(shuō)龍眼吃多了會(huì)上火，尤其是體質(zhì)燥熱的人，可能會(huì)覺(jué)口干舌燥、嘴破、煩躁、多夢(mèng)、睡不好，若鼻黏膜太薄，還易流鼻血。

龍眼經(jīng)干燥，溫性更強(qiáng)。龍眼干入脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)血、益智功效，中醫(yī)師常拿來(lái)治療心血不足、用腦過(guò)度，以及心、脾虛損造成的心悸、健忘及失眠等癥狀。因?yàn)闅庋蛔愕?a href="http://www.huafeihongganshebei.com/tags/11017.html" target="_blank">經(jīng)血量過(guò)少、經(jīng)血滴滴答答不停，也很適合吃龍眼干。