簡介虎杖，中藥名。為蓼科植物虎杖Polygonum cuspidatum Sieb.et Zucc.的干燥根莖和根。春、秋二季采挖，除去須根，洗凈，趁鮮切短段或厚片，曬干。分布于西北、華東、華中、華南及西南等地。具有利濕退黃，清熱解毒，散瘀止痛，止咳化痰的功效。用于濕熱黃疸，淋濁，帶下，風(fēng)濕痹痛，癰腫瘡毒，水火燙傷，經(jīng)閉，癥瘕，趺打損傷，肺熱咳嗽。
| 虎杖別名： | 花斑竹、酸筒桿、酸湯梗、斑杖根、黃地榆 、大蟲杖、苦杖、酸杖、斑杖、苦杖根、杜牛膝、酸桶筍、斑莊根、酸桿、斑根、黃藥子、土地榆、酸通、雌黃連、蛇總管大活血、紫金龍、酸湯桿、黃地榆、號筒草、斑龍紫、紅貫?zāi)_、陰陽蓮、活血龍、猴竹根、金鎖 |
| 虎杖功效： | 利濕退黃、清熱解毒、散瘀止痛、止咳化痰 |
| 虎杖用于： | 淋濁、帶下、經(jīng)閉、癥瘕、趺打損傷、肺熱咳嗽、風(fēng)濕痹痛、癰腫瘡毒、水火燙傷、濕熱黃疸 |
| 虎杖禁忌： | 孕婦人群應(yīng)忌食或少食 |
| 虎杖適宜： | 一般人群均可食用。 |
虎杖（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量5(千卡)
- 碳水化合物2.5(克)
- 膳食纖維2.5(克)
- 維生素C1(毫克)
- 鈣17(毫克)
- 鐵0.5(毫克)
- 鎂13(毫克)
- 磷32(毫克)
- 鉀204(毫克)
- 鋅0.24(毫克)
- 銅0.04(毫克)
- 錳1.23(毫克)
虎杖的營養(yǎng)成分查詢：100克虎杖的熱量含量5千卡，100克虎杖的碳水化合物含量2.5克，100克虎杖的膳食纖維含量2.5克，100克虎杖的維生素C含量1毫克，100克虎杖的鈣含量17毫克，100克虎杖的鐵含量0.5毫克，100克虎杖的鎂含量13毫克，100克虎杖的磷含量32毫克，100克虎杖的鉀含量204毫克，100克虎杖的鋅含量0.24毫克，100克虎杖的銅含量0.04毫克，100克虎杖的錳含量1.23毫克
虎杖GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀
不利 / 評價(jià)：
虎杖知識庫 吃虎杖你要知道
牛大力
油甘果
破布子
山菜
知了
婆羅門參
堿蓬菜
燕窩
阿膠
甘草
綠蘇
黨參