簡介單獨喉燙傷及燒灼傷很少見，常為頭面部燙傷及燒灼傷的合并損傷。傷后應迅速脫離致傷源，并進行必要的緊急救治，這是現場搶救的基本原則。輕型者采用霧化法，將抗炎、消腫藥液吸入喉部與呼吸道，保持口腔清潔，及時吸出咽部分泌物，適當補液，加用抗生素，控制繼發(fā)性感染。較重型除沖洗咽喉，用中和藥物霧化吸入外，出現喉水腫時，及時行氣管切開術，以解除呼吸困難。重型的喉部與下呼吸道有燒傷，除作氣管切開術，加強引流外，全身使用大劑量有效抗生素放解毒藥，控制肺部感染、肺水腫，糾正脫水、休克，保護心臟功能等措施。

飲食保健

1、在確定病人胃腸功能正常的情況下，鼓勵多進食高蛋白、高維生素、易消化、少刺激的食物，多食水果、蔬菜汁等。尊重病人的飲食習慣，在不影響食物多樣化的基礎上，不強求按比例飲食。少量多餐，一次進食不宜過飽，以免影響消化與吸收。

2、多食含豐富維生素A、C、B族的食物，宜利尿清熱、易消化吸收的食物。新鮮瓜果汁：西瓜汁、梨汁等;大棗、小米粥、蜂蜜水、菜湯、西紅柿汁、紅豆、牛奶、豆制品、綠豆湯等。

禁忌飲食

1、對疑有胃腸出血、休克未糾正、胃腸反應重者禁食水。

2、忌助火辛辣、油膩、熱性食物、長纖維食物、易脹氣食物、煙酒。

3、韭菜、蒜苗、芹菜、菠菜、竹筍、橘子、櫻桃、荔枝、羊肉、豬頭肉、辣椒、辣油、芥末、茴香、洋蔥、濃茶等。