
| 絲瓜煎荷包蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 絲瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 376克 | 絲瓜煎荷包蛋熱量/卡路里160千卡 | |||

1/7. 絲瓜洗凈削皮切滾刀塊,香蔥切段

2/7. 鍋里加油把荷包蛋煎好剩起備用

3/7. 用煎蛋剩下的油炒絲瓜至八成熟

4/7. 再放入煎好的荷包蛋

5/7. 用鍋鏟將荷包蛋一分為二

6/7. 加入生抽,鹽,雞精調(diào)味

7/7. 最后加入蔥段翻炒小會即可起鍋食用。
絲瓜的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有祛風(fēng)、通經(jīng)、解暑除煩等功效;可與牛膝、豬肉、排骨搭配;與白蘿卜、蘆薈、菠菜相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有保護肝臟、延緩衰老、養(yǎng)血發(fā)胎等功效;可與圓生菜、西紅柿、干貝搭配;與味精、鵝肉、田雞相克,同食可能會引起不適;