
雞蛋是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的食物,雞蛋中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是我們很多人都喜歡吃的食物,對(duì)我們女性的健康也有很好的幫助,但是雞蛋并不是吃的越多越好,尤其是女性吃多了雞蛋會(huì)升高死亡率的:
驚!女人吃多雞蛋會(huì)升高死亡率
根據(jù)日本學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)14年的研究,每天吃一個(gè)或以上數(shù)量雞蛋的婦女,與每周只吃一個(gè)或兩個(gè)雞蛋的婦女相比,死亡率要高一些。他們的研究成果發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》(AmericanJournalofClinicalNutrition)上。
證據(jù):日本學(xué)者選擇了9300名男女作為研究對(duì)象,這些人都曾經(jīng)在1980年接受過(guò)一次生活方式的問(wèn)卷調(diào)查,內(nèi)容包括他們經(jīng)常食用哪些不同的食物。
在開(kāi)始進(jìn)行這項(xiàng)研究時(shí),研究人員對(duì)全部研究對(duì)象進(jìn)行了血壓、膽固醇含量和其他健康指標(biāo)的檢查,然后在14年的時(shí)間里對(duì)這些人的死亡情況進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。
研究發(fā)現(xiàn):每天吃一個(gè)雞蛋的婦女,死亡率比每周才吃上一兩個(gè)雞蛋的婦女要高出22%-年齡、吸煙習(xí)慣和體重等因素不計(jì)。每天吃?xún)蓚€(gè)甚至以上數(shù)量雞蛋的婦女死亡率更高,不過(guò)這部分婦女的數(shù)量不多。
吃雞蛋數(shù)量最多的婦女,因患上心臟病和中風(fēng)而死亡的概率也要高一些,盡管從統(tǒng)計(jì)角度看,兩者之間的聯(lián)系并不十分緊密。學(xué)者們認(rèn)為,這也可能和婦女很少死于這兩種疾病有關(guān)。
為了養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出,病從口入,為了遠(yuǎn)離疾病,為了健康的身體,我們要時(shí)刻注意如何健康的飲食。