慢性胃炎是指不同病因引起的各種慢性胃黏膜炎性病變，是一種常見病，他的發(fā)病率在各種胃病中居于首位。隨著社會的發(fā)展，工作競爭的增大，生活壓力的增大。大家的飲食習(xí)慣和生活節(jié)奏都發(fā)生了變化。胃病已經(jīng)變成了普遍的毛病，那么得胃病應(yīng)該注意點什么呢？一起來看一下吧。

胃病一定要忌過酸、過辣等刺激性食物和油膩、生冷、不易消化的食物，如生冷瓜果、肥肉、油酥點心、奶油、辣椒、芥末、香腸、腌肉等;忌飲濃茶、咖啡等有刺激性的飲料。

吃飯時要細(xì)嚼慢咽，，使食物充分與唾液混合，有助于消化并減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

飲食要定時定量，少食多餐，營養(yǎng)豐富，多吃含維生素A、B族維生素、維生素C的食物，如白菜、芹菜、紅薯、花菜、豆芽、茼蒿、蘿卜等。

其他調(diào)理要點

戒煙戒酒。煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，對胃黏膜產(chǎn)生有害的刺激作用，過量吸煙會引起膽汁反流。過量飲酒或長期飲用烈性酒能使胃黏膜充血、水腫、甚至糜爛，慢性胃炎發(fā)生率明顯增高。應(yīng)戒煙忌酒。

保持精神愉快。精神抑郁或過度緊張和疲勞，容易造成幽門括約肌功能紊亂，膽汁反流而發(fā)生慢性胃炎。

慎用對胃黏膜有損傷的藥物，此類藥物會使胃黏膜受到損傷，從而引起慢性胃炎及潰瘍。

慢性胃炎這樣吃

西紅柿煮口蘑--調(diào)節(jié)腸胃功能

營養(yǎng)成分

碳水化合物：31.3克，蛋白質(zhì)：32.3克，脂肪：2.9克，膳食纖維：14.5克

原料

西紅柿150克，口蘑80克，姜片、蒜末、蔥段各少許

調(diào)料

料酒3毫升，雞粉2克，鹽、食用油各適量

制作

將洗凈的口蘑切成片。洗好的西紅柿切成小塊。鍋中注水燒開，加少許鹽，放入切好的口蘑，煮1分鐘至斷生，撈出備用。

用油起鍋，放入姜片、蒜末，爆香。倒入焯好的口蘑，翻炒勻，淋入料酒，炒香。放入切好的西紅柿，炒勻。加入適量清水，攪拌勻，煮約1分鐘至熟。放入少許蔥段,加入適量鹽、雞粉拌勻調(diào)味，盛出裝碗即成。