普洱茶是云南一種特色產(chǎn)品，因獨(dú)特的地理環(huán)境導(dǎo)致所含的原分比一般茶葉要多，減肥功效也相當(dāng)不錯(cuò)，那普洱茶減肥生茶好還是熟茶好呢？什么時(shí)候喝減肥效果好呢？專家來教你怎樣識(shí)別普洱茶減肥生茶好還是熟茶好？

如何區(qū)分普洱的生茶和熟茶

1、從顏色上區(qū)分生茶通常是黃綠色或墨綠色。熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響，并且新生產(chǎn)的熟茶還會(huì)有點(diǎn)灰蒙蒙的感覺。自然發(fā)酵的生茶則隨著發(fā)酵進(jìn)行，出現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色，并有油亮的感覺。

2、從茶湯顏色區(qū)分生茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色。熟茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發(fā)酵不充分則還會(huì)有點(diǎn)淡黃色。生茶的陳茶隨著發(fā)酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最后變得紅濃明亮，茶湯表面還會(huì)有油氣。

3、從氣味上區(qū)分生茶聞起來是茶葉本身的清香味，熟茶則是一種特殊的陳香味，若是濕倉陳茶或渥堆發(fā)酵沒掌握好的還會(huì)有點(diǎn)霉味。