
能量條或營養(yǎng)棒
這是一種聽起來很理想的代餐食品只要嚼兩根,你就不用吃飯了,還能保持營養(yǎng)均衡,精力充沛,甚至減輕體重。實(shí)際上,這些食品都是熱量炮彈,它們只是添加了一些維生素、蛋白質(zhì)和纖維質(zhì)的糖棒。你只要看一下它們的成分標(biāo)簽,就會(huì)發(fā)現(xiàn)排在前一二位(也即比重最大的)的總是“糖”。
代替品想減肥的話,吃蔬菜水果。想增加肌肉的話,吃酸奶如果你要參加戶外遠(yuǎn)足,需要一些補(bǔ)充能量又不易壞的零食,堅(jiān)果和水果干是最好的選擇。
哈佛公共健康學(xué)院的流行病與營養(yǎng)家沃特。威勒的建議維生素或礦物質(zhì)飲料是否對(duì)健康有益,得看你缺不缺它。對(duì)于許多人來說,喝下健康飲料反而會(huì)導(dǎo)致維生素和礦物質(zhì)吸收不均衡,或是過量攝入。根據(jù)最近的《美國愛荷華州女性健康報(bào)告》,幾種常見的維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑甚至跟死亡率的升高有關(guān)。