兔肉可助身體延年益壽
導讀：經(jīng)常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓冠心病糖尿病患者有益處，并增強體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性。
4.兔肉性涼，宜在夏季食用。
5.主治氣血不足或營養(yǎng)不良癥的兔肉補虛湯的做法是將兔肉120克洗凈后加入黨參、山藥、大棗各30克，枸杞15克，水適量，蒸至兔肉熟透即成。作菜佐餐服食，每日2次。
食療作用
兔肉味甘、性涼，入肝、脾、大腸經(jīng)。
具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用。
可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。
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