
七是護眼:啤酒含大量維生素b族,特別是維生素b12 維生素b2(核黃素)。維生素b12對抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機制有一定好處。維生素b2對保護視力有重要作用。
教你如何健康飲啤酒
最佳溫度:12度左右比較好。第一,在這個溫度調(diào)節(jié)下,啤酒特有的香氣可以正常地發(fā)揮出來;第二,在這個溫度下,酒里面的二氧化碳會慢慢地作用,泡沫細膩豐富,同時會帶出酒香。喝啤酒時不要放冰塊,因為啤酒本身就已經(jīng)很淡了,放冰塊會影響口味。
最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要大口地喝啤酒,啤酒不宜細飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔,酒在口中升溫,會加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
最佳環(huán)境:一般儲存在陰涼的地方,避免日曬。切忌不能冰凍。
最佳配菜:飲用啤酒時不宜與腌熏食品共餐,花生米是最好的啤酒酒菜。