乳腺癌是女性比較常見(jiàn)的惡性腫瘤，所以乳腺癌重在預(yù)防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用，因此，女性可多吃芒果來(lái)預(yù)防乳腺癌。芒果因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)，但美味只是它一部分的魅力。其實(shí)芒果的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不容疏忽的，除了具有抗氧化的能力以外，還可以幫助女性有效預(yù)防乳腺癌。

芒果的營(yíng)養(yǎng)成分

芒果果實(shí)呈腎臟形，主要品種有土芒果與外來(lái)的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈綠色，外來(lái)種呈暗紫色。土芒果成熟時(shí)果皮顏色不變，外來(lái)種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果種子大、纖維多，外來(lái)種不帶纖維。

營(yíng)養(yǎng)成分芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素a成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素c含量也不低。再者，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分之一。

芒果營(yíng)養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實(shí)除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。