
鹿茸淮山竹絲雞湯
配方:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。制作:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水。把用料放燉盅內(nèi),加適量開水,隔水慢火燉2~3小時(shí),湯成趁熱服。適用:此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶。鹿茸為峻補(bǔ)腎陽之要藥,補(bǔ)腎陽、益精血,常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。
老人腎虛腰痛:鹿茸,炙酥,研末,酒調(diào),每服3克。亦可用鹿茸1克(沖服),杜仲12克,核桃仁30克。水煎服,每日1劑。
慢性低血壓:鹿茸精,每次5~10毫升,每日2次。對(duì)伴有低血壓的慢性循環(huán)障礙,可使脈搏和緩有力,血壓上升,心音增強(qiáng)。但不要用于急性循環(huán)障礙,因其療效多在6~7日后才能出現(xiàn)。
鹿茸的食療價(jià)值很高,但是大家在服用的時(shí)候一定要注意啊。