3、等酒精的香氣揮發(fā)得差不多，蓋上蓋子用小火煮7-8分鐘。

4、這時(shí)有一部分紅酒會(huì)蒸發(fā)掉，剩余少量，就可以關(guān)掉火。作為小吃每天吃4-5顆

食法

1、同時(shí)在進(jìn)行酸奶減肥法的可以將紅酒煮烏梅加到酸奶中，味道酸甜，又能將酸奶減肥吃出新意。

2、烏梅泡紅茶也是一款很不錯(cuò)的飲品，特別適合胃寒、手腳冰冷的人群在秋冬飲用。

3、在煮烏梅之前將核取出，然后熬煮的時(shí)間久一點(diǎn)，當(dāng)做果醬涂抹在面包上，相當(dāng)有風(fēng)味呢。

喝酒注意事項(xiàng)

減肥要喝酒的話一定不能喝啤酒，要的話只行喝lightbeer。喝spirit類(lèi)酒精如vodka，gin等最低卡路里。一般情況下，目標(biāo)減掉少于15磅的女性每星期可喝兩個(gè)單位（即10oz，約兩個(gè)standardshot），要減多過(guò)15磅的話可喝3個(gè)單位。而進(jìn)食低碳餐的人每天喝7oz約500卡的酒（除beer外）可減磅。喝酒前一小時(shí)吃含豐富蛋白質(zhì)加些complexcarbohydrate有助減肥。最后，酒與酒之間喝水，可減掉一半卡路里。

很多人知道，每克酒精內(nèi)含7個(gè)卡路里，被迅速吸收后身體會(huì)第一時(shí)間把酒精的卡路里消耗，因而阻礙了燃燒體內(nèi)本身脂肪而導(dǎo)致肥胖。不過(guò)如美國(guó)亞特蘭大疾病控制中心就曾經(jīng)發(fā)過(guò)有關(guān)女性在減肥期間，每星期食7-13個(gè)單位的酒精（一個(gè)單位為5oz）即最多65oz，可減掉更多體重的報(bào)告，同時(shí)其它研究證實(shí)喝酒不一定會(huì)肥。