保證熱量，清淡少油

坐月子期間，哺乳的媽媽每天所需的熱量為3100千卡，而非哺乳的媽媽也需要2400～2600千卡的熱量。雖然產(chǎn)后需要補(bǔ)充較多的營養(yǎng)，但在產(chǎn)后1周內(nèi)最好吃些清淡且易消化的食物，1周后再逐漸增加含有豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物以及適量脂肪的食物。每日主食500克，肉類或魚類150～200克、雞蛋1～2個(gè)、豆制品100克、豆汁或牛奶250～500克，新鮮蔬菜500克，飯后半小時(shí)吃1～2個(gè)水果。

在烹調(diào)方法上多采用蒸，燉、燜、煮，盡可能不采用煎、炸的方法，避免因脂肪攝入過多引起產(chǎn)后肥胖。有的產(chǎn)婦為了產(chǎn)后迅速恢復(fù)身材，在月子里就開始節(jié)食，這，種做法是不對的，因?yàn)槿绻麛z入的熱量不足，就會(huì)影響媽媽的泌乳量，寶寶的“口糧”就得不到保證，影響寶寶的生長發(fā)育。