肝腹水一般來說都是由肝硬化疾病轉(zhuǎn)化而來的，它是肝硬化病癥最顯著的并發(fā)癥之一，它的出現(xiàn)代表著肝功能進入失代償期。因此，有效預(yù)防肝腹水的發(fā)生也是挽救患者生命健康的一大重要措施。

限制水和鈉的攝入

患者應(yīng)嚴格限制水和鈉的攝入量。因為腹水出現(xiàn)的一大部分原因就是體內(nèi)水和鈉的過量滯留，如果肝硬化患者對此項不重視的話，極易導(dǎo)致體內(nèi)水和鈉的過量滯留，引發(fā)腹水出現(xiàn)。需要注意的是，患者應(yīng)注意日常的休息，建立良好的作息制度，也可參加適當(dāng)?shù)倪\動，愉悅身心。

適度蛋白質(zhì)低脂肪飲食肝硬化患者存在繼發(fā)性醛固酮增多，尿鈉排出減少，腎遠曲小管潴鈉蓄水作用加強，高鹽膳食會更進一步增加血鈉水平，誘發(fā)腹水。同時，肝硬化患者蛋白質(zhì)合成障礙，白蛋白降低，若長時間低蛋白飲食，可加重低蛋白血癥，腹水再度出現(xiàn)。如果進食大量高蛋白、高脂肪飲食，則加重肝臟負擔(dān)，促使病情惡化。肝硬化患者多存在食道靜脈曲張，進食粗糙食物有可能刺破曲張靜脈，發(fā)生上消化道出血。

因此，肝硬化患者的飲食應(yīng)該強調(diào)適度蛋白質(zhì)、低脂肪飲食，多進食富含維生素、易于消化的細軟食物，避免暴飲暴食，也要避免饑餓，戒煙戒酒，注意飲食衛(wèi)生，防止腹瀉。患者應(yīng)該有選擇地進食，以達補養(yǎng)和治療作用。如氣脹者可多食白蘿卜、柑橘、佛手、山藥、扁豆等理氣健脾食物。脾腎虛弱者可常食黃芪粥、黨參粥、核桃粥等健脾益腎之品。水腫者常食鯽魚、鯉魚、烏魚、赤小豆等健脾利水食品。