誤區(qū)二用醋浸泡花生米可以降血壓
有一個用醋浸泡花生米降血壓的偏方是這樣的花生米放在醋中浸泡7天,每日早晚各吃10顆。據(jù)稱該偏方能清熱活血,軟化血管,降血壓。
除醋浸泡花生米外,還流傳著一些類似的偏方,如醋蛋(用醋浸泡雞蛋)、醋蒜(用醋浸泡大蒜)等。沒有人認(rèn)真的研究過這些偏方的作用,大家傳來傳去而已。
從偏方的組成看,雖然醋、花生米、雞蛋或大蒜等都是不錯的食物,都比較健康,但要說它們或它們的組合能使血壓下降,好像有點(diǎn)兒無從談起。過去流傳醋可以軟化血管,預(yù)防動脈硬化,但經(jīng)過認(rèn)真的研究發(fā)現(xiàn),醋的作用是中性的(沒有降低心腦血管疾病的作用,但也沒有壞處)。
誤區(qū)三喝葡萄酒降壓
人們常說紅酒有益健康,紅葡萄酒中有一種叫“白藜蘆醇”的天然化合物。它的作用有預(yù)防心臟血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保護(hù)肝臟、免疫調(diào)節(jié)、防輻射作用等。
正因?yàn)橛腥绱硕嗟膶W(xué)術(shù)研究證實(shí)白藜蘆醇有益健康,而紅葡萄酒含有白藜蘆醇,所以出現(xiàn)了眾多說法“喝紅葡萄酒有益心臟健康”、“每天喝點(diǎn)紅酒可以降血壓”之類的建議。