想吃到清新美味的沙拉？少不了可口的沙拉醬汁相伴，哪種與不同食物搭配最為完美？哪種一不小心就會(huì)成為減肥“陷阱”？哪種又是最有益健康的呢？來比較一下作出最聰明的選擇

千島醬

千島醬口味酸甜，較為清爽，其主料有沙拉油、雞蛋、腌黃瓜等。千島醬一般適合各種蔬菜沙拉，或口味較為清爽的蝦等海鮮沙拉。

熱量指數(shù)★★★★

蛋黃醬

蛋黃醬口感濃厚，所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上來源于食用油，其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高，所以想苗條，就要慎吃。蛋黃醬一般適合與漢堡、三明治搭配。

熱量指數(shù)★★★★★

它它醬

又稱“韃靼醬”，一般由洋蔥、雞蛋、黃瓜、水瓜紐及鹽、胡椒等調(diào)制而成，常用于搭配海鮮類的油炸食物，如炸魚柳、炸蝦，以及生菜或無鹽的餅干。