營養(yǎng)不良是惡性腫瘤患者的常見并發(fā)病，約40-80%的腫瘤患者存在營養(yǎng)不良，營養(yǎng)支持引起抗腫瘤治療手術(shù)、化療、放療的耐受性、有效性下降、毒付作用增加，機(jī)體體力狀態(tài)下降，器官功能損害，生活質(zhì)量低下，生存時(shí)間縮短。

因而，通過營養(yǎng)支持改善腫瘤患者的營養(yǎng)狀況具有至關(guān)重要的作用，可是在惡性腫瘤患者臨床營養(yǎng)支持的實(shí)施過程中，常有些問題困惑著臨床醫(yī)務(wù)人員及患者和家屬。

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，“蘿卜上市，郎中下崗?！碧}卜是不少家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲湯、炒菜，蘿卜還有不少新吃法和對癥治療的效用。

冰糖蘿卜——能潤肺

蘿卜性清涼，有一定的潤肺止咳功效，特別是在冬天，人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀，得法地吃點(diǎn)蘿卜，就可得到輔助治療。

蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。同時(shí)做一些冰糖蘿卜也格外有效。用新上市的白蘿卜一個(gè)，要圓圓的、大肚子的那種。把蘿卜洗凈，擦干水，在蘿卜的上部1/3處橫切一刀，上部放在一邊，用小刀把下部中心掏空，注意留1厘米左右的邊，在空洞中放入冰糖。