1月瘦1斤辣椒減重有絕招
導讀：辣椒的減肥功效辣椒含有豐富的維生素c，能夠促進消化吸收，所含的辣椒素能夠加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
五、辣椒毛豆炒雙菇
原料香菇、雞腿菇、毛豆、紅綠辣椒、生粉、鹽、雞精。
做法
1.食材洗凈，香菇一切四，辣椒切塊，雞腿菇切片。
2.鍋熱油，放入辣椒和鹽，快速煸炒后撈出，備用。
3.鍋剩熱油，放入毛豆和鹽，煸炒后加點水，蓋上蓋，燜2分鐘，撈出。
4.另起油鍋，放入雞腿菇、香菇和鹽，煸炒后加水，燜2分鐘。
5.再放入辣椒毛豆，煸炒后，撒入雞精，開大火，用濕淀粉勾芡，快速翻炒后裝盤。
五、辣椒毛豆炒雙菇
原料香菇、雞腿菇、毛豆、紅綠辣椒、生粉、鹽、雞精。
做法
1.食材洗凈，香菇一切四，辣椒切塊，雞腿菇切片。
2.鍋熱油，放入辣椒和鹽，快速煸炒后撈出，備用。
3.鍋剩熱油，放入毛豆和鹽，煸炒后加點水，蓋上蓋，燜2分鐘，撈出。
4.另起油鍋，放入雞腿菇、香菇和鹽，煸炒后加水，燜2分鐘。
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