椰子銀耳煲老雞
導(dǎo)讀：椰子銀耳煲老雞材料土雞12(約500克)、椰子1個、干銀耳40克、紅棗12粒、姜3片、調(diào)味料、鹽適量。作法1將椰子去皮，取其椰子水與新鮮椰子
椰子銀耳煲老雞
材料土雞12（約500克）、椰子1個、干銀耳40克、紅棗12粒、姜3片、調(diào)味料、鹽適量。
作法
1 將椰子去皮，取其椰子水與新鮮椰子肉。
2 將雞氽燙后備用。
3 將銀耳先泡水15分鐘，洗凈去帶備用。
4 將雞放入鍋中，加熱水淹過雞肉，以大火煮沸，轉(zhuǎn)中火續(xù)煮45分鐘。再放入銀耳、紅棗、姜片，一起煮45分鐘，然后加鹽調(diào)味即可。
功能消暑、降火、健脾胃、纖體
點贊()
分享到：
