
二、性寒的甘蔗和柚子。甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津?!峨S息居飲食譜》中認為甘蔗有“利咽喉”的作用,在因風熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
三、梨。梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。
四、西瓜。西瓜性寒,味甘,有清熱解暑的功用。夏天風熱感冒時,食用西瓜,可以解渴、去暑熱。
五、洋蔥。洋蔥具有發(fā)散風寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強的殺菌作用。
六、蒜。蒜是日常中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素的殺菌能力可達青霉素的十分之一7
七、南瓜。南瓜既可以作為菜也可以當糧食,因為南瓜不僅可以充饑,而且還有一定的食療價值。
八、豆角。豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,經(jīng)常食用可、增進食欲。豆角可激活病人淋巴細胞,產(chǎn)生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價值,例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。