我們很多人都是親自嘗過寶寶的嬰兒食品的,我們發(fā)現寶寶吃的那么香的嬰兒食品竟然什么味道都是沒有的,很多家長都是很奇怪的,其實從營養(yǎng)的角度上看,寶寶小的時候,并不需要很多的調味品的,下面我們就給大家回答一下家長常常出現的疑問吧。
1.輔食中沒有味道,寶寶會不會不喜歡?
母乳或配方奶的味道都比較淡,如果從最初加輔食開始就做到少糖、無鹽、不加調味品,寶寶自然會適應清淡的食物口味,因為比起母乳和配方奶,輔食的味道已經豐富多了。如果開始添加的輔食含有鹽和調味品,寶寶適應了味重的食物,很可能不愿嘗試清淡的食物了。遇到這種情況,將需要一段時間來逐漸糾正。
2.我喜歡用市場上買來的高湯或者自己熬制的排骨湯、雞湯給寶寶放到米粉里或者煮面條等等,這樣的方法可以嗎?看寶寶吃得很香呢!
市場上賣的高湯如果含鹽和調味品最好不要給寶寶吃。自己熬制的排骨湯、雞湯也不要加鹽和調味品。當寶寶長到7個月以后,可以適當添加肉泥或魚泥等動物性食物,此時也可以用肉湯給寶寶做米粉或面條。但是,給寶寶吃湯的同時也要將適量(7~9個月每天30克,10~12個月每天60克)的肉泥或魚泥喂給寶寶,因為湯的營養(yǎng)物質含量遠遠少于湯中的肉,長期給寶寶喝湯將不能滿足其生長發(fā)育的需要。
3.蔥、姜等調味品什么時候給寶寶加比較合適?
3歲以后,兒童的消化功能已發(fā)育成熟,各種消化酶發(fā)育完全,腸道吸收功能良好,基本可以耐受各種口味的食物。此時可以給寶寶吃帶有調味品的食物了。即便如此,為了寶寶也為了家庭所有成員的健康,建議仍選擇少鹽、少糖、適量油的飲食習慣為宜。
我想很多的家長都是會遇到上面的問題的,但是從營養(yǎng)的角度上看,我們上面的問題給大家解決了不少的疑問的,所以我們應該盡量控制寶寶吃到調味品的。