在全世界范圍內，心血管疾病已逐漸升至為威脅人類健康的“第一殺手”，他的危害無年齡、身份、地域之分。為喚起公眾對心血管疾病及其危險因素（高血壓、肥胖、缺乏運動、營養(yǎng)失衡、吸煙等）的關注，世界心臟基金會（worldheartfoundation）將每年9月的最后一個星期日定為“世界心臟日”（worldheartday），9月29日“世界心臟日”，您關注自己的心臟健康了嗎？

眾所周知法國是公認的葡萄酒生產大國，出產的葡萄酒舉世聞名，一直以來具有浪漫氣息的法國人更懂得健康與養(yǎng)生的意義。人們發(fā)現(xiàn)法國人雖然常吃高脂肪的食物和常常吸煙，而且比較少進行體育鍛煉，但是他們心臟病的患病率卻很低。不僅如此，法國人的死亡率也比較低，其中法國西南部飲用葡萄酒人群的平均壽命更達到了75歲。經過研究，科學家發(fā)現(xiàn)每天適量喝一些葡萄酒，可以幫助降低患心腦血管疾病的幾率，讓人體更加健康。

葡萄酒中預防心腦血管疾病的真正成分白藜蘆醇作為紅葡萄酒的主要有效成分之一，近年來確定它具有抗血小板凝聚、調節(jié)脂質代謝、血管松弛效果以及保護心臟等功能，這些研究進一步為紅葡萄酒預防心血管疾病提供了直接的證據(jù)。