有中國(guó)dha+epa平均攝取量偏低其原因是多方面的。如我國(guó)絕大部分地域是遠(yuǎn)離海岸的內(nèi)陸，而dha+epa主要來(lái)源于海洋生物，如海洋富含脂肪的魚類（三文魚、鯡魚、鳳尾魚、鯖魚）。淡水魚類、蛋類（蛋黃磷脂）含有少量，一般動(dòng)物食物含量極少。要提高dha+epa的攝入水平，除鼓勵(lì)老百姓多吃海魚外，另一個(gè)途徑就是直接補(bǔ)充，如使用添加深海魚油的調(diào)和油，對(duì)于缺乏比較嚴(yán)重的，也可在醫(yī)生的建議下，補(bǔ)充深海魚油膠囊。

在國(guó)際上，食品添加深海魚油以補(bǔ)充dha+epa的做法相當(dāng)普遍。按照我國(guó)居民烹調(diào)習(xí)慣，食用油是膳食脂肪的主要來(lái)源。將富含epa+dha的魚油添加到烹調(diào)油中，來(lái)提高居民epa+dha的攝入量，是一個(gè)不錯(cuò)的補(bǔ)充渠道。

金龍魚添加深海魚油調(diào)和油，就采用了這一方式，將深海魚油與傳統(tǒng)的健康食用油合理配比，通過(guò)日常飲食，便捷地補(bǔ)充dha和epa。也基于此，金龍魚深海魚油調(diào)和油贏取了由全球epa和dha組織goed頒發(fā)的最佳創(chuàng)新應(yīng)用獎(jiǎng)，以及全球深海魚油供應(yīng)組織的人類健康杰出貢獻(xiàn)兩項(xiàng)殊榮。