
隱鹽代表:方便面
一包方便面的含鹽量能達(dá)到6.7g。其實(shí)方便面本身并沒什么鹽,但當(dāng)你打開各種調(diào)味包,這一餐攝入的鹽就已經(jīng)超量了。
藏身處:熟食
我們愛吃的熟食如:香腸、熏肉、雞腿、午餐肉、臘肉等,它們雖然吃起來簡單方便,但卻含有大量的鹽,南方人最愛吃的臘肉,每25g就含5g鈉。
隱鹽代表:雞腿
雞腿是我們都愛吃的熟食,我們在加工雞腿時,往往要加入許多調(diào)料,并在表層抹上多種香料,放入烤爐中烤。如果一個人經(jīng)常地愛吃雞腿,就多食入了許多的鹽。
藏身處:罐頭
罐頭食物以其方便、美味贏得了不少上班族的青睞,但它的營養(yǎng)價值其實(shí)很低,而且罐頭在制作過程中要加入很多鹽,建議不要養(yǎng)成以罐頭當(dāng)正餐的壞習(xí)慣。盡量少吃罐頭,購買罐頭食品后要仔細(xì)漂洗,或干脆買無鹽罐頭,回家自己添加適量的鹽。