因?yàn)楦啕}攝入對人體有著消極的影響,越來越多的人們倡導(dǎo)低鹽生活,卻在不知情的情況下攝入了許多隱形鹽分。下面一起看看生活中常見的隱形鹽有哪些,如何辨別。
藏身處:調(diào)味品
現(xiàn)在科技越來越發(fā)達(dá)了,炒菜也越來越方便了。我們一般習(xí)慣利用味精、番茄醬、蠔油、醬油、甜面醬等調(diào)味品,來增加菜肴的美味。但是,這些調(diào)味品也都是含鹽大戶,總是讓我們在享受美味的同時損害了自身的健康。
隱鹽代表:味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它會與血液中的鋅結(jié)合后排出體外。如果準(zhǔn)媽媽在孕期攝入過多味精,就會耗損大量的鋅,而鋅正是胎寶寶生長發(fā)育最需要的營養(yǎng)。