
夏日進(jìn)入運(yùn)動(dòng)賽事的旺季,除了目前如火如荼舉行的巴西世足賽,中職和美國職棒大聯(lián)盟也都將舉行明星賽,美國網(wǎng)球公開賽也將在暑假結(jié)束前開打,眾多賽事都吸引許多球迷到現(xiàn)場或是配有大螢?zāi)晦D(zhuǎn)播的餐廳、酒吧觀賽。隨著夏日高溫,看球賽來一杯清涼的啤酒最適合不過了。不過喝啤酒除了增進(jìn)看球氣氛,原來也有強(qiáng)化心血管、預(yù)防骨鬆等健康好處?
英國《每日郵報(bào)》一份報(bào)導(dǎo)整理了適量飲用啤酒能帶來的好處,文章裡面列舉了各項(xiàng)研究,說明喝啤酒不但能預(yù)防部份疾病,更含有許多營養(yǎng)素。不過,多數(shù)研究都明確建議要適量飲酒,啤酒攝取過量還是會(huì)為身體帶來負(fù)擔(dān),甚至讓疾病找上身。
酌量喝啤酒幫助預(yù)防疾病
1.降糖尿病風(fēng)險(xiǎn)2010年美國一份觀察了3萬8千名男性的研究指出,若平常不太喝啤酒的男性將啤酒攝取量提升到每天1~2杯,4年后這些人罹患第二型糖尿病的機(jī)率降低了25%。
2.預(yù)防阿茲海默癥阿茲海默癥常被認(rèn)為與體內(nèi)高濃度的鋁離子有關(guān)。而一份2008年完成、被刊載在《食品與化學(xué)毒物學(xué)期刊》中的研究報(bào)告指出,啤酒中的硅可以降低鋁的毒害,幫助減少鋁累積在身體與大腦組織裡。但是一份英國倫敦大學(xué)學(xué)院的研究也警告,每天喝超過2品脫(946毫升)反而可能造成記憶衰退。