大家都有打嗝泛酸的體會(huì)，胃里之所以酸是為了消化食物，如果賁門口一直不關(guān)上，胃里面的食物和胃液就會(huì)倒流。反流的胃液就像醋一樣酸，在食管里像刷池子的清潔液在那兒涮，每天刺激食管。所以在賁門這個(gè)位置上，是容易出現(xiàn)癌的地方。

吞干饅頭自測食管癌這里還要給大家介紹一個(gè)自測是否有食管癌的小經(jīng)驗(yàn)。食管是一個(gè)管子，食物會(huì)從里面通過。如果是液體的，像喝水，很快就過去了。如果是干的食物，比如饅頭，我們吃的時(shí)候不要使勁把它嚼爛。在饅頭還剩一小塊的時(shí)候，要整塊一口咽下去。這樣干饅頭塊通過食管時(shí)會(huì)很艱難，要一點(diǎn)一點(diǎn)地慢慢通過。一般情況下，健康的食管內(nèi)壁都是光滑的。如果食管里面長癌了，就會(huì)變得粗糙，把饅頭給卡住。這是一個(gè)很簡單、可行的方法。如果覺得在某一個(gè)位置堵的時(shí)間超過一分鐘、兩分鐘，然后再過去了，這時(shí)候就要到去看看了。

所以，想要預(yù)防食管癌，第一個(gè)，千萬不要吃太燙的食物。第二個(gè)，每過一兩個(gè)月，就要自己有意識(shí)地吃一塊干饅頭，測試干饅頭通過食管的時(shí)候順利不順利，要不然就去做食管鏡。