鮮芹蘋果汁

用料鮮芹菜250克，蘋果1-2個(gè)。

制法將鮮芹菜放入沸水中燙兩分鐘，切碎與青蘋果榨汁，每次1杯，每日2次。

功效如果吃的油膩食物較多，喝杯纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。同時(shí)，芹菜還含有揮發(fā)性的芳香油，香味誘人，對增進(jìn)食欲，幫助消化、吸收都大有好處。另外，解油膩還可以吃橙子、柚子等酸味水果。

佛手姜湯用料佛手10克，姜6克，白糖適量。制法先將姜、佛手放入沙鍋中加水煎煮，去渣后加入適量白糖即可，代茶頻飲。

功效本方可理氣寬胸，和胃止嘔，適用于肝胃不和所致的嘔吐、胃口差等。