
我父親因急性心肌梗死入院搶救治療,現(xiàn)病情已基本穩(wěn)定,準(zhǔn)備出院回家休養(yǎng)。為了父親能更好的康復(fù),請問心肌梗死病人出院后日常飲食如何調(diào)養(yǎng)
西安高林
高林讀者
急性心肌梗死患者度過了危險期后,除按醫(yī)囑服藥、注意休息、做好自我保健外,在日常飲食營養(yǎng)方面應(yīng)注意以下幾點
(1)控制總熱量的攝人臨床資料表明,心肌梗死患者身體超重或肥胖的較多,因脂肪過多環(huán)繞心臟,壓迫心肌,致使心肌功能進一步減弱。因此,要限制飲食總熱量,以控制體重。在休息條件下,每天供給熱量以25-30千卡/千克體重為宜。
(2)補充維生素c和微量元素維生素c具有增強血管彈性、防止出血的作用,又可促進創(chuàng)面愈合。含維生素c豐富的食物主要是蔬菜和水果,尤其是獼猴桃、草莓、新鮮大棗、西紅柿等。微量元素中的碘、鎂對降低血清膽固醇有重要作用,可減少膽固醇和鈣鹽在血管壁內(nèi)的沉積減緩動脈粥樣硬化病變的形成。海產(chǎn)食物中的魚、蝦、海帶、海蜇、紫菜等含碘量較多,在日常飲食中可經(jīng)常交替食用,鎂在綠葉蔬菜中含量較多。
(3)低脂肪、低膽固醇飲食日常飲食應(yīng)以豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等作烹調(diào)用油。上述植物油為不飽和脂肪酸,不含膽固醇,有利于疾病的康復(fù)。應(yīng)避免食用過多的動物脂肪及含膽固醇高的動物內(nèi)臟,同時宜多吃豆制品。每日膽固醇的總攝人量應(yīng)控制在300毫克以下。