
產(chǎn)褥期的營養(yǎng)好壞,與產(chǎn)婦的身體健康及哺養(yǎng)新生兒的關(guān)系極為密切。這時(shí),身體丟失一部分血液,需要及時(shí)補(bǔ)充;生殖器官發(fā)生損 傷,需要修復(fù);新生兒吃奶,需要大量分泌乳汁。根據(jù)這些生理特點(diǎn), 產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外,還要多吃一些蔬菜。據(jù) 科學(xué)研究,產(chǎn)婦最好多吃蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等,有 利母子健康。
1、海帶
海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料, 鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含 量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的 呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用。
2、萵筍
是春季主要蔬菜之一,其中含有多種營養(yǎng)成分,尤其 含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅(jiān)固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為,萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。