治療

出現(xiàn)中毒癥狀應(yīng)立即就醫(yī)

“亞硝酸鹽攝入過量后很快會有癥狀出現(xiàn)，嘴唇等出現(xiàn)紫紺是最主要特征之一，全身皮膚及黏膜也會呈現(xiàn)不同程度的青紫色。”王鳴介紹，頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹等都屬于中毒發(fā)病癥狀，嚴(yán)重者會煩躁不安、精神萎靡、反應(yīng)遲鈍、意識喪失、驚厥、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。

“一旦出現(xiàn)以上癥狀就要高度懷疑食物中毒的可能，必須馬上去醫(yī)院處理，因為對于食物中毒者來說，能爭分奪秒確診并立即搶救是關(guān)鍵，否則輕則留下后遺癥，重則導(dǎo)致死亡?！蓖貘Q說。

據(jù)介紹，針對亞硝酸鹽中毒的主要措施有：催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、靜脈輸液、吸氧及其他對癥處理。此外，此類中毒還可采用專門用于解毒的解毒劑亞甲蘭（又名美蘭）。