中醫(yī)解讀目黃身黃的原因：

黃疸是一種由于血清中膽紅素升高致使皮膚、黏膜和鞏膜發(fā)黃的癥狀，主要表現(xiàn)為目黃、身黃、小便黃等特征。中醫(yī)認(rèn)為．梔子仁味苦，性寒，入心、肝、肺、胃經(jīng)，具有清熱瀉火、涼血退黃等功效，中醫(yī)常用它來治療目赤、咽痛、吐血、尿血、黃疸以及毒瘡瘍熱毒等癥。因為梔子仁味苦，性寒，骨朵采用煮粥浮士德方法制成梔子仁粥，以減輕苦寒藥對胃的不良刺激，適用于黃疸病。古人還用梔子仁粥治療老年人目赤澀痛。

治療黃疸食療秘方：

取梔子仁30克，粳米100克，將梔子仁研末，分為4份，再將粳米淘洗干凈加適量水熬成粥，食用時在粥里加一份梔子末，攪勻后即可服用，也可加白糖食用。此方具有清熱瀉火之功效，對治療黃疸有療效。