
●堅(jiān)果類
不喜歡甜食的人,可選擇非經(jīng)油炸油炒,及額外調(diào)味的原味花生、杏仁、核桃等各種堅(jiān)果,含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、健康的不飽和油脂及纖維,可提供飽足感,延緩胃排空的速度,吃的時(shí)候仔細(xì)慢慢咀嚼,也可滿足口感。
●優(yōu)格、優(yōu)酪乳
一小杯優(yōu)格或一瓶?jī)?yōu)酪乳,選擇低糖、低脂產(chǎn)品,熱量較低,而且能補(bǔ)充鈣質(zhì),是不錯(cuò)的點(diǎn)心選擇,也可以搭配一點(diǎn)水果,增加風(fēng)味。
●蔬菜沙拉
如果家里晚餐有沒煮完的蔬菜,例如多出的一條小黃瓜、幾片生菜、大番茄等,可先洗好、切好,加一點(diǎn)點(diǎn)油醋及調(diào)味料,裝入保鮮盒裡醃一晚,隔天帶到辦公室當(dāng)下午茶點(diǎn)心,順道補(bǔ)充上班族經(jīng)常外食而吃不夠的蔬菜量,讓點(diǎn)心零食有更多元選擇。
●豆花、紅(綠)豆湯
豆花及其他豆類都是不錯(cuò)的植物性蛋白質(zhì)來源,而且紅豆、綠豆也有豐富的纖維,能維持保足感,一次不超過一飯碗的量,并且少加糖水,熱量就不會(huì)過高。