和平時喝水一樣，此類自制飲品不宜飯后大量飲用。而應該在兩餐之間飲用，效果更好。此外，有人喜歡把自制的飲品冰鎮(zhèn)后喝，這樣口感清爽。但脾胃虛寒的人不適合，尤其綠豆湯、黑豆湯本身性質(zhì)較為寒涼，更不宜冰鎮(zhèn)。