眾所周知，秋季是食用螃蟹的好時(shí)節(jié)，且螃蟹擁有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵和維生素a等，對(duì)人體的健康是有益無害。但是，秋季吃螃蟹也有一定的禁忌，下面就來看秋季吃螃蟹的6個(gè)禁忌吧。

1、螃蟹忌與柿子同吃

《本草綱目》記載：蟹不可同柿及荊芥食，發(fā)霍亂動(dòng)風(fēng)，木香汁可解。螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，而柿子中含有較多的鞣質(zhì)和果膠。螃蟹與柿子同吃的話，蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)相結(jié)合，容易產(chǎn)生沉淀，凝固成不易消化的物質(zhì)。

因?yàn)轺焚|(zhì)容易具有收斂作用，所以還會(huì)抑制消化液的分泌，致使凝固物質(zhì)滯留在腸道內(nèi)發(fā)酵，使人出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。所以，吃螃蟹時(shí)忌吃柿子，吃柿子后也忌吃螃蟹。

誤食化解：吃藕節(jié)（煮水飲用）。

2、螃蟹忌與花生仁同吃

花生仁屬于性味甘平，而且脂肪含量高達(dá)45%的油膩食物。而螃蟹屬于冷利之物。油膩食物遇上冷利之物極其容易導(dǎo)致腹瀉，所以螃蟹與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食。另外，對(duì)于腸胃虛弱的人來說，更應(yīng)加倍注意。