荷葉山楂粥 荷葉1張，山楂10枚，綠豆、粳米各50克，白糖適量。先將綠豆煮開(kāi)花后，再下粳米、山楂、荷葉煮粥。粥熟后加入白糖，去掉荷葉后就可食用了。

綠豆薏仁粥 綠豆、薏仁各30克，粳米60克，白糖適量。先煮綠豆、薏仁，后下粳米，煮熟爛后，加入白糖即可食用。

三豆粥 紅小豆、黃豆、白扁豆各30克，粳米60克，白糖適量。先煮紅小豆、黃豆、扁豆，后下粳米，煮熟爛后，加入白糖即可食用。