適合冬天食用的溫?zé)嵝允澄锇?/p>

含鐵高的食物貧血的女性體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，產(chǎn)熱量少13%，當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后，其耐寒能力明顯增強(qiáng)。因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

肉類羊肉、牛肉、蝦、海參、牡蠣、鰻魚、鹿肉、雞肝等含有豐富脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等肉品。

蔬果韭菜、青椒、芥菜、甘藍(lán)、辣椒、洋蔥、南瓜、荔枝、桃子、芒果、提子、龍眼、蔥、姜、蒜等。

其他糙米、高粱、芝麻、松子、腰果、胡桃、栗子等核果類食品。

在烹調(diào)或食用寒性食物時(shí)，可加入一些熱性的蔥、姜、蒜、八角茴香、胡椒、辣椒、人參、黃芪、陳皮等調(diào)味料或中藥材來調(diào)和。平時(shí)也可用枸杞子、紅棗、人參、龍眼肉、生姜沖泡茶水飲用，也能發(fā)揮御寒效果。