8、多吃蔬果

在所有的蛋白質(zhì)食品中，只有牛奶和水果是堿性的。為了防止血液傾向酸性反應(yīng)，也就是易胖體質(zhì)，必須以水果來中和。

9、盡量保持食物生鮮

盡量保持食物的生鮮有助于體內(nèi)卡路里的消耗，調(diào)味過濃容易誘人多吃，所以盡量以味淡為宜。

10、改善烹調(diào)方法

減肥飲食應(yīng)避免簡(jiǎn)單化，在低熱能的前提下，進(jìn)食食物應(yīng)有飽腹感，并與本人口味和食量相適應(yīng)，才有助于解決低熱能和飽腹感的矛盾;應(yīng)盡量采用蒸、煮、熬、燉、涼拌等烹調(diào)方法，戒煎炸食物，可以減少熱量攝入。

11、適量的脂肪可以增加飽腹感

脂肪要少吃，但并非一點(diǎn)不吃，因?yàn)橹緦?duì)維持人體正常生理功能也有重要作用，而且脂肪有利于脂溶性維生素，如維生素a、d、e、k等的吸收。減肥期間，適量的脂肪可以增加飽腹感。