
做法
1、將青檸的皮取下來,洗凈、切末。
2、將泰國香米淘洗干凈,加入青檸皮末和水,一起煮15分鐘。
3、將煮熟的泰國香米做成飯團放到漂亮的餐盤中,放上幾片青檸片作裝飾即可。
營養(yǎng)青檸含有豐富的維生素c,并有開胃理氣的作用。青檸中檸檬酸的酸味更能刺激準媽媽的食欲。這款青檸飯適合孕早期食欲不振,喜歡吃酸味的準媽媽。
菠蘿雞片
原料雞脯肉100克、糖水菠蘿塊70克、紅辣椒50克、雞蛋1個
做法
1、將雞肉切成薄片,加少量鹽腌制片刻,拌上蛋清糊待用。
2、紅辣椒洗凈、切塊,菠蘿切塊待用。
3、雞肉下鍋滑炒后,放入紅辣椒和菠蘿塊,用水淀粉勾芡,翻炒后裝盤即可。
營養(yǎng)這款菜鮮甜可口,并且?guī)в幸稽c辣味,可以刺激準媽媽的食欲,同時,此菜還具有清熱止吐、消食利水的功能。