營養(yǎng)小秘密

具有化淤、促進惡露代謝之功效，而由慢火烘焙的黑麻油溫和不燥，更適合體虛的新媽媽。

3、歸芪魚湯

材料魚300g、當(dāng)歸3g、黃芪3g、老姜15g、黑麻油30ml、月乃湯600ml。

做法魚洗凈備用。黑麻油加熱，然后放入麻油爆姜。加入魚、當(dāng)歸、黃芪及月乃湯煮開，轉(zhuǎn)小火，加蓋煮5分鐘后熄火，即可食用。

坐月子期間，各種魚類可以交替食用，建議以河魚為主。

4、首烏豬心

材料首烏9g、豬心150g、麻油爆姜4片、黑麻油15ml、月乃湯400ml。

做法豬心洗凈切成1cm厚度。黑麻油加熱，然后放入麻油爆姜。轉(zhuǎn)大火，放入豬心炒至變色。放人月乃湯煮開，馬上關(guān)火，趁熱吃。

首烏可補肝腎，益精血。味甘質(zhì)厚而入陰。