
黃瓜紫菜湯
原料
紫菜10g,黃瓜100g,香油10g,精鹽、醬油、味精、高湯各適量,姜末15g,蔥末10g。
制法
1.將紫菜洗干凈后,撕成片。黃瓜洗凈,切成片。
2.鍋內(nèi)加清湯,上火燒沸,加姜末,沸后加醬油、黃瓜片,燒開,撇去浮末,下紫菜,用精鹽、味精調(diào)味,淋香油,撒上蔥末即成。
特點湯鮮醇、清淡。
功效孕中期婦女食用,可獲得較全面的營養(yǎng),有利于胎兒腦細胞、骨骼、牙齒等器官的生長發(fā)育。
孕早期的妊娠反應(yīng)漸漸好轉(zhuǎn),基本適應(yīng)了機體的變化,你的食欲開始增加,情緒逐漸好轉(zhuǎn),精神也為之振奮,你會覺得好像進入一種疲勞后小憩的階段。
營養(yǎng)建議營養(yǎng)補充的最佳時期。
胎兒生長發(fā)育增快,特別是腦的發(fā)育,不僅重量增加,而且腦細胞的數(shù)量開始迅速增加,需要增加有利于大腦發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì),如磷脂和膽固醇等脂類。
胎兒內(nèi)臟系統(tǒng)開始分化,開始形成循環(huán)功能、肝、腎功能。胎兒各系統(tǒng)功能的加強,使母體負擔(dān)加重,需求和消耗增加。