羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為優(yōu)良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下?；磋窖蛲葴哂醒a氣健脾，祛除風濕的作用，是孕期的一款好食譜。

主料羊前腿肉700克

輔料山藥（干）20克枸杞子20克荸薺20克桂圓肉20克

調(diào)料姜5克鹽3克

制作工藝

1.將羊腿肉洗刮凈，斬件。

2.荸薺去皮洗凈，切片。

3.姜洗凈，切片。

4.煲內(nèi)沸水，將羊腿肉、山藥、枸杞子、桂圓肉、荸薺肉、姜放入，煲2小時半以上，羊肉夠稔便可調(diào)味。

相關人群適于4～6個月的孕婦食用。