提示1蘆筍之最

1、最早食用蘆筍的人——

在公元前的2世紀，古羅馬人就把蘆筍制成干品當做強身食品。

2、最早把蘆筍做為蔬菜的人——

最早把蘆筍作為蔬菜食用的是古希臘人，給它取名為“asparagus”。

3、最早出現(xiàn)蘆筍栽培品種的地方——

大約16世紀的荷蘭，首先形成蘆筍的栽培品種。此后，歐洲大陸各國便開始大量栽培，使蘆筍成為歐洲許多國家的傳統(tǒng)食品之一。

4、蘆筍的最長壽記錄——

栽培一次可以多年收獲，一般可連續(xù)采收10-15年，在日本曾有采收40年的記錄。

5、蘆筍最大的家——

中國是世界上最大的蘆筍種植基地，2003年后由于中國主要蘆筍產(chǎn)區(qū)遭受嚴重澇災，面積減少了約50萬畝以上，以至加劇了世界蘆筍市場供應的緊張，讓蘆筍價格大幅上揚。