
對(duì)一般人來(lái)說(shuō),每日每公斤體重大約需要1.5克蛋白質(zhì),1克脂肪,6克糖類(lèi)。對(duì)于一個(gè)體重60公斤的人來(lái)說(shuō),每天攝入90克蛋白質(zhì)、60克脂肪、360克碳水化合物比較適合。
2.持續(xù)進(jìn)補(bǔ),適量適度針對(duì)自身體質(zhì)類(lèi)型,在冬季對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)能增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)健康。正常體質(zhì)的人群更要注意選擇抗衰老、強(qiáng)身健體的膳方,堅(jiān)持注重冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ),既補(bǔ)充足夠營(yíng)養(yǎng),又保護(hù)人體陽(yáng)氣。但要注意,膩滯厚味的滋補(bǔ)物品不宜過(guò)量,免得傷及脾胃反而效果不佳,損害健康。
3.有些體質(zhì)不宜進(jìn)補(bǔ)冬季進(jìn)補(bǔ)僅適用于體質(zhì)陽(yáng)虛或寒、濕等病理變化的人群,不適宜體質(zhì)陰虛火旺和實(shí)熱癥候的人群。若有大熱、大渴、便秘、五心煩熱等癥狀者,或患有急性疾病,應(yīng)暫停進(jìn)補(bǔ),待病情穩(wěn)定,且請(qǐng)中醫(yī)師診治后才可繼續(xù)進(jìn)補(bǔ)。
4.滋潤(rùn)防燥是關(guān)鍵冬天雖然清爽,但過(guò)于干燥,在我國(guó)黃河以北的大部分地區(qū)更是如此。這里的人們難免會(huì)經(jīng)常感到唇干舌燥。