養(yǎng)肝保健粥豬肝綠豆粥
做法將60克綠豆和100克大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬。煮至八成熟之后,將100克切成片或者條狀并已焯過(guò)(就是放在開(kāi)水里略微煮一下就拿出來(lái))的豬肝放到鍋內(nèi)同煮,熟后再加調(diào)味品調(diào)味。
功效此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血,清熱明目,可使人容光煥發(fā)。
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